معرفی جامع نهال گیلاس و انواع پرطرفدار آن

گیلاس یکی از میوه‌های محبوب و پرخاصیت است که کشت نهال آن در بسیاری از مناطق ایران رواج دارد. اگر قصد احداث باغ گیلاس دارید یا می‌خواهید با انواع نهال گیلاس آشنا شوید، این راهنمای کامل را از دست ندهید.

دسته‌بندی کلی نهال‌های گیلاس

نهال‌های گیلاس عموماً در دو دسته اصلی تقسیم‌بندی می‌شوند:

۱. نهال گیلاس شیرین (Prunus avium)

این نوع، رایج‌ترین گونه کشت شده است و میوه‌هایی شیرین و آبدار تولید می‌کند که برای مصرف تازه و تجاری ایده‌آل هستند.

۲. نهال گیلاس ترش (Prunus cerasus)

معمولاً برای تهیه کمپوت، آبمیوه و مربا استفاده می‌شود و در برابر سرما مقاومت بالاتری دارد.

انواع ارقام محبوب نهال گیلاس

۱. نهال گیلاس بینگ (Bing)

• مشخصات: میوه‌های درشت، قرمز تیره و بسیار شیرین

• زمان رسیدگی: اواخر بهار تا اوایل تابستان

• ویژگی‌ها: پربازده و مناسب برای کشت تجاری

۲. نهال گیلاس لامبرت (Lambert)

• مشخصات: میوه‌های قلوه‌ای شکل، سفت و با طعم عالی

• زمان رسیدگی: اواسط فصل

• ویژگی‌ها: عمر انبارداری نسبتاً بالا

۳. نهال گیلاس استلا (Stella)

• مشخصات: میوه‌های تیره، شیرین و خودبارور

• زمان رسیدگی: اواسط تابستان

• ویژگی‌ها: نیاز به گرده‌افشان ندارد، مناسب برای باغ‌های کوچک

۴. نهال گیلاس رینیِر (Rainier)

• مشخصات: میوه‌های زرد-قرمز با طعمی بسیار شیرین و لطیف

• زمان رسیدگی: اواخر بهار

• ویژگی‌ها: نسبت به انواع دیگر حساستر، نیاز به مراقبت بیشتر

۵. نهال گیلاس مونت مورنسی (Montmorency)

• مشخصات: میوه‌های قرمز روشن و ترش‌مزه

• زمان رسیدگی: اواسط تابستان

• ویژگی‌ها: مقاومت بالا به سرمای زمستان

نکات کلیدی برای کشت موفق نهال گیلاس

شرایط آب و هوایی مناسب

نهال گیلاس در مناطقی با زمستان‌های سرد و تابستان‌های معتدل بهترین رشد را دارد. این درخت برای打破 خواب زمستانه به ۵۰۰-۱۲۰۰ ساعت سرمای زیر ۷ درجه سانتی‌گراد نیازمند است.

خاک مناسب

خاک‌های سبک، حاصلخیز و با زهکشی عالی با pH بین ۶ تا ۷/۵ برای کشت گیلاس ایده‌آل هستند.

فاصله کاشت

فاصله استاندارد کاشت نهال‌ها ۵×۵ متر تا ۷×۷ متر بسته به رقم و پایه است.

آبیاری

نیاز آبی نهال گیلاس در سال اول کاشت بالاست و پس از استقرار، آبیاری منظم به ویژه در دوره میوه‌دهی ضروری است.

زمان برداشت محصول

برداشت گیلاس معمولاً از اردیبهشت تا تیرماه بسته به رقم و منطقه انجام می‌شود. میوه باید هنگامی چیده شود که کاملاً رنگی شده اما هنوز سفت باشد.

جمع‌بندی

انتخاب نوع نهال گیلاس به هدف کشت (تجاری یا شخصی)، شرایط آب و هوایی منطقه و ذائقه شما بستگی دارد. ارقامی مانند بینگ و استلا برای شروع مناسب‌ هستند. با تهیه نهال سالم از مراکز معتبر و رعایت اصول کاشت و داشت، می‌توانید از داشتن یک باغ پربازده گیلاس لذت ببرید.

برای دریافت مشاوره تخصصی و خرید نهال گیلاس مطمئن، با کارشناسان ما در تماس باشید.